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金塔才记焖面是范文才先生所创，经过国家商标局注册的金塔特色品牌小吃，在多年的品牌经营中受到县内外顾客的一致好评，并在本县及酒泉发展了多家才记焖面馆。为使才记品牌更加受到广大顾客的欢迎，才记焖面发明者范文才先生在原来焖面的基础上，历经两年精心筹划、倾心打造，又创出了新的才记品牌产品“才记焖锅”，把传统的火锅和才记焖面完美的合为一体，实现了传统面食方面的重大突破，以一种新鲜、灵活、现代的形象呈现给消费者，此面可一锅多吃，先吃主菜和面食，再涮食熟菜，后喝鲜美汤汁，色鲜味美，久久不能忘怀，堪称一绝。才记焖面已享誉在外，继往开来，才记焖锅必将走的更远，已成为神舟故乡独有的特色品牌小吃。
